河南省食品科學技術學會蒞臨南陽調研 助力綠色食品企業(yè)轉型升級
為推動“會市合作”暨南陽優(yōu)勢產業(yè)科技賦能專項行動順利開展，助力南陽綠色食品產業(yè)發(fā)展，近日，市科協(xié)邀請河南省食品科學技術學會秘書長、教授級高工王瑞國，省食品研究所副總、高級工程師孔紅建，省食品研究所副總、高級工程師李東海，漯河食品工程職業(yè)大學教授楊霞，河南省農科院農產品研究中心研究員張康逸，省食品學會副秘書長、工程師趙蒙姣一行六人，到南陽調研綠色食品產業(yè)發(fā)展情況。市科協(xié)黨組成員、副主席張磊，學會部部長常立軍，市農業(yè)農村發(fā)展服務中心鄉(xiāng)村產業(yè)科科長方拓錦等陪同調研。
調研組一行先后到社旗縣、鎮(zhèn)平縣、唐河縣調研綠色食品企業(yè)，實地參觀了賒店老酒股份有限公司、南陽德鑫農產品實業(yè)公司、想念食品股份有限公司、南陽標點食品公司、河南省三樂元食品科技有限公司、河南心果食品有限公司、南陽正味食品有限公司、河南菇太郎食品有限公司等企業(yè)的生產經營狀況，對南陽食品企業(yè)集生產銷售、科技研發(fā)、旅游觀光為一體的發(fā)展模式給予了充分肯定和高度贊許。
針對企業(yè)提出的產品升級、技術創(chuàng)新等問題，座談會上，王瑞國深度剖析了我市綠色食品產業(yè)區(qū)位優(yōu)勢、原料優(yōu)勢和加工優(yōu)勢，提出如何搶抓綠色食品產業(yè)風口，著力在產業(yè)創(chuàng)新、產品創(chuàng)意、食品認證上下功夫等措施和辦法；楊霞教授圍繞重視營養(yǎng)健康食品產業(yè)，針對發(fā)展綠色食品產業(yè)理念先行、精準定位、打造品牌、全程優(yōu)化等事項，闡述如何科技創(chuàng)新，聚焦優(yōu)勢產業(yè)，加大科技投入，強化科研成果落地，利用科技賦能實現(xiàn)食品產業(yè)提質增效，實現(xiàn)綠色食品高質量發(fā)展；各企業(yè)圍繞各自企業(yè)優(yōu)勢，如何擴大品牌影響力，如何提升技術和人才需求等方面深入交流探討，共同為推動我市綠色食品產業(yè)高質量發(fā)展建言獻策。
張磊表示，近年來，南陽市聚焦肉食品加工、糧油加工、果蔬菌乳加工等重點領域建圈強鏈，已成功培育千億級食品產業(yè)集群。南陽食品產業(yè)體量大、企業(yè)多、鏈條長，發(fā)展勢頭強勁、產業(yè)集聚效應明顯。下一步，市科協(xié)將進一步加強與國家級學會、省級學會、行業(yè)領域院士專家的聯(lián)系合作，激發(fā)創(chuàng)新活力，匯聚創(chuàng)新動能，以科技創(chuàng)新賦能形成食品產業(yè)新質生產力，為實施“十大戰(zhàn)略”，為南陽高水平建設現(xiàn)代化省域副中心城市作出更大貢獻。
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